牛久市ワインキアンティ・クラシコ　グレーヴェ・イン・キアンティスローシティをめざすまつり　牛久市観光協会

スローシティをめざすまつり

第２回うしくスローシティをめざすまつり開催

平成２６年１０月７日（火）、『第２回うしくスローシティをめざすまつり』が開催されました。これは地産地消の推進と商業・農業のさらなる活性化を目指して牛久市産の食材を使用したオリジナルメニュー料理（市商工会料飲業部会協力店舗）の提供と、スローシティ文化の先進地であり友好都市のイタリアグレーヴェ・イン・キアンティ市産ワインを併せて楽しんでいただくことでその魅力を広めることを目的としたイベントです。




多くのお客様にご来場いただき、料理やワインを楽しんでいただきました。		稀勢の里関もいらしてくれました！

当日のメニュー

店名	メニュー
酒肴舎まほら	京の芋煮白みそ仕立て
ディピカ	チキンカレー＆ナン、タンドリーチキン
うま味処　新月	鳥ときのこのクリーム煮
旬彩や	豚の冷しゃぶサラダ、鶏肉煮込み
焼肉すぎうら	焼肉
串焼きすぎうら	牛串
鮨・旬の味　弥七	手羽大根煮付
中国四川料理　甲子亭	豚角煮丼、水餃子
サイトウコーヒー	かっパフェ
ゑびや	牛丼
寿司・和食　こばやし	ローストビーフ
Ｄｉｎｉｎｇいごこちや	牛すじ煮込み

当日食べられなかった方は、ぜひお店に食べに行って
みて下さい。

当日のワイン

ワイナリー	種類
イル・カステッロ・ヴィッキオマッジョ Il Castello Vicchimaggio	キャンティ・クラシコ　サン・ヤコポ　ＤＯＣＧ　SAN JACOPO Chianti Classico DOCG
	キャンティ・クラシコ　ペトリ　リゼルヴァ　RISERVA AGOSTINO PETRI Chianti Classico DOCG
	キャンティ・クラシコ　ヴィーニャ・ラ・プリマ　GRAN SELEZIONE VIGNA PRIMA Chianti Classico DOCG
レ・レッジ Le Regge	キャンティ・クラシコ　ＤＯＣＧ　Chianti Classico Le Regge
レ・レッジ Le Regge	キャンティ・クラシコ　リゼルヴァ　Chianti Classico Riserva Le Regge
レンツォ・マリナイ RENZO MARINAI	キャンティ・クラシコ　ＤＯＣＧ　Chianti Classico DOCG
レンツォ・マリナイ RENZO MARINAI	キャンティ・クラシコ　リゼルヴァ　ＤＯＣＧ　Chianti Classico Riserva DOCG
カルピネート CARPINETO	キャンティ・クラシコ　Chianti Classico
カルピネート CARPINETO	キャンティ・クラシコ　リゼルヴァ　Chianti Classico Riserva

今後、市内では（株）イケノベ、天満屋酒店、タマノ酒店で取り扱う予定です。

ワインの夕べ

このイベントの主役の一つともいえるワイン、キャンティ・クラシコ。お客様に飲んでいただくのはもちろんですが、ソムリエールの佐藤様にワインについての楽しみ方を紹介していただきました。

グルメコンテスト

	牛久市産の食材を使用したオリジナルメニューを提供してくれた市料飲業部会の１２店舗。どのお店の料理が美味しかったか、参加したお客様の投票で決めるグルメコンテストを行いました。（左写真）投票風景。気に入ったお店にシールを貼っていきます。
	どれもすばらしく美味しい料理でした！投票の結果は、第１位　焼肉すぎうら第２位　うま味処新月第３位　ディピカとなりました。（左写真）市長から賞状とワインを受け取る『焼肉すぎうら』店長。

牛久市ワインキアンティクラシコ　　牛久市観光協会

〒 300-1234茨城県牛久市中央3-15-1

TEL 029-874-5554 FAX 029-871-0111

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